9,4 uit 5900+ @ Kiyoh reviewsGuarpitmeel, ook bekend als guargom, is een veelzijdig verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator. Dit natuurlijke ingrediënt wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant en staat bekend om zijn uitzonderlijke verdikkingscapaciteit – maar liefst acht keer krachtiger dan maïs- of aardappelzetmeel!
Dankzij de sterke bindende eigenschappen werkt guarpitmeel al in kleine hoeveelheden en is het geschikt voor zowel koude als warme vloeistoffen. Hierdoor is het een ideaal ingrediënt voor sauzen, soepen, smoothies, ijs, baksels en andere toepassingen waarbij een stevige, romige textuur gewenst is.
Hoe gebruik je guarpitmeel?
Guarpitmeel mengt het beste wanneer het geleidelijk wordt toegevoegd en goed wordt geroerd of gemixt om klontjes te voorkomen. Meng de guargom met beetje olie of een andere vloeistof voordat je het toevoegt aan het gerecht voor de beste verdeling.
Inhoud:
Een hersluitbaarpotje Natuurlijk-Natuurlijk bevat 60 gram guarpitmeel.
Ingrediënten:
100% guarpitmeel*
van biologische oorsprong.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..
