Konzelmann's - Protein Falafel mix (25 gr)
Yes! Het is Konzelmann's gelukt om een falafel mix te maken met meer eiwitten en minder koolhydraten dan een gemiddelde reguliere falafel mix uit de supermarkt. Zo bevat deze mix van Konzelmann's gemaakt van boneneiwit, erwteneiwit, erwtenvezels en erwtenmeel 62% minder koolhydraten en 216% meer eiwitten*. De falafels maak je door 30 ml water toe te voegen, te mixen en 4 falafels te vormen. Deze bak je vervolgens 10 minuten (aantal keer omdraaien). De falafels zijn lekker als eiwitrijke toevoeging aan een salade of als vulling van een koolhydraatarme wrap.
*vergeleken met smaakt falafel mix
Inhoud:
Een verpakking bevat 25 gram falafelmix, hiermee kun je 4 falafels maken.
Voedingswaarden Konzelmann's Falafel (onbereid) | 100 gr | 25 gr |
Kcal | 363 | 91 |
kJ | 1529 | 382 |
Vetten (g) | 6,1 | 1,5 |
waarvan verzadigde vetten (g) | 1,4 | 0,4 |
Koolhydraten (g) | 16 | 3,9 |
waarvan suikers (g) | 2,1 | 0,5 |
Vezels (g) | 8,5 | 2,1 |
Eiwitten (g) | 57 | 14 |
Zout (g) | 3,5 | 0,9 |
Bakmix voor koolhydraatverlaagd alternatief voor falafel
Ingrediënten:
Boneneiwit mengsel (boneneiwit, erwtenvezels), erwteneiwit, erwtenmeel, gisteiwit, specerijen en kruiden (ui, koriander, peterselie, komijn, knoflook, kurkuma, cayennepeper, zwarte peper), pompoeneiwit, zout, gistextract, verdikkingsmiddel (guarpitmeel).
Aanvullende informatie
Gekoeld en droog bewaren.