Adam’s Brot is een Duits merk dat gespecialiseerd is in koolhydraatarme bakproducten. Dankzij het lage aantal koolhydraten zijn de producten ideaal voor gebruik vanaf de eerste fase van een koolhydraatarm dieet. Bovendien zijn de bakmixen eenvoudig met de hand te bereiden en hebben ze een heerlijke smaak.
Wat maakt de Adam's producten koolhydraatarm?
De producten van Adam’s Brot bevatten voornamelijk amandelmeel en tarwe-eiwitten. Amandelmeel is licht verteerbaar, laag in koolhydraten en rijk aan gezonde vetten. De tarwe-eiwitten zorgen voor een stevige structuur en een broodachtige textuur, vergelijkbaar met traditioneel brood. In de bakmixen vervangen deze ingrediënten grotendeels het tarwemeel, waardoor de koolhydraatinname aanzienlijk wordt verlaagd. Daarnaast zijn de producten rijk aan eiwitten, wat bijdraagt aan een langdurig verzadigd gevoel.
